Einkaufen im Supermarkt: Tipps für bewussten Konsum regionaler Lebensmittel
Der Einkauf im Supermarkt gehört für die meisten Menschen zum Alltag. Zwischen vollen Regalen, Sonderangeboten und Werbeversprechen fällt es jedoch oft schwer, den Überblick zu behalten und nachhaltige Entscheidungen zu treffen. Gerade in Zeiten von Klimawandel und steigenden Lebenshaltungskosten gewinnt ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln zunehmend an Bedeutung. Immer mehr Verbraucher achten daher nicht nur […]
Unsere Plakatkampagne: Gesichter der Region
Wer in diesen Wochen durch Markleeberg, Delitzsch, Böhlen oder Oschatz und auch Leipzig fährt ist ihnen vielleicht schon begegnet: großformatige Bilder von Menschen, die früh morgens Kühe melken, Böden prüfen, Zuckerrüben ernten oder Körnermais vom Acker holen. Menschen, deren Alltag oft beginnt, bevor die meisten ihren ersten Kaffee kochen – und die doch selten im Mittelpunkt stehen.
Nachhaltig genießen – Herkunft macht den Unterschied
Nachhaltigkeit hängt nicht allein davon ab, wie & wo etwas angebaut wird, sondern auch wie & wo die weitere Wertschöpfung verläuft.
Kennzeichnung und Siegel – Erkennen wo es herkommt
Erfahre mehr über Kennzeichnungen, die helfen, die Herkunft von Lebensmitteln zu bestimmen.